gastronomie
Bajan Blue
Le Bajan Blue propose une cuisine caribéenne, européenne et asiatique servie en bord de mer. Ce restaurant informel propose des repas tout au long de la journée, un célèbre brunch du dimanche très élaboré et des buffets spectaculaires le soir. Il dispose d'un bar à vin moderne, idéal pour prendre un verre avant le dîner, d'une station de sushis et d'un grill ultramoderne.
Horaires d'ouverture
07h00 - 10h30
Déjeuner et buffet du dimanche :
12h30 - 15h00
Dîner :
19:00 - 22:00 hrs
Pour réserver par téléphone: (+1-246) 444-2000
The Monkey Club
Sous des plafonds ornés de peintures murales de singes espiègles, le Monkey Club apporte une touche de glamour en plein air et en fin de soirée à Sandy Lane. Après une rénovation de plusieurs millions de dollars, ce tout nouveau restaurant propose un menu contemporain inspiré des brasseries, ainsi qu'un goût rafraîchissant de style et de sophistication. La musique en direct de DJ Miaa apporte une ambiance et une énergie uniques au Monkey Club depuis la cabine de notre DJ résident les mardis, jeudis, vendredis et samedis soirs.
Horaires d'ouverture
18:00 - 22:00 hrs
Pour réserver par téléphone: (1-246) 444-2000
The Clubhouse Restaurant
Surplombant la côte et offrant une vue imprenable sur les fairways vallonnés et la mer des Caraïbes, le restaurant Clubhouse offre une vue magnifique. Ce restaurant est l'endroit idéal pour des déjeuners légers, des cafés décontractés ou des cocktails tout en regardant le soleil se coucher.
Horaires d'ouverture
11h30 - 17h00
Cocktails :
10:00 - 19:00 hrs
Pour réserver par téléphone: (1-246) 444-2000
The Country Club at Sandy Lane, Sandy Lane, St. James, BB24024
The Spa Café
Le Spa Café offre un cadre décontracté, au bord de la piscine, pour un choix alléchant de salades, de sushis, de sandwichs, d'entrées légères et de desserts. Parmi les spécialités, citons l'entrée au cantaloup et au prosciutto, la pêche du jour et la panna cotta à la banane et au caramel. L'atmosphère apaisante qui règne ici complète une journée au spa.
Horaires d'ouverture
12:30 - 15:00 hrs
Pour réserver par téléphone: (1-246) 444-2000