Zurich en fleurs

Apprenez l’art du bouquet avec des experts à l’hôtel The Dolder Grand.
L’attention aux détails

À leur arrivée au Dolder Grand, les clients sont frappés par les compositions florales élaborées placées dans tout l’hôtel ainsi que dans ses 175 chambres et suites.

Les orchidées fraîches égayent les chambres, tandis que les étoiles d’Arabie disposées dans un vase Anna Torfs viennent agrémenter le salon de la spectaculaire Suite Masina. Les alliums violets placés dans le salon du spa sont de véritables aimants.

Autre point à noter : la fréquence avec laquelle ces compositions sont changées. Chaque matin, avant que les clients ne commencent à s’éveiller, une équipe dévouée de trois fleuristes maison s’occupe de rafraîchir les œuvres d’art floral dans l’atelier dédié de l’hôtel, où ils sélectionnent, coupent et conçoivent de nouveaux bouquets pour le plus grand plaisir des visiteurs et des clients.

Apprenez les astuces du métier en travaillant côte à côte avec les fleuristes maison du Dolder Grand.
Les fleurs fraîches arrivent au Dolder Grand et jouent un rôle important dans le ressenti des clients à leur arrivée.
Passez dans les coulisses avec les artisans floraux et découvrez la manière dont les spectaculaires compositions du Dolder Grand voient le jour.
Les clients participant à l’atelier de composition florale du Dolder Grand apprennent l’art du design floral de quelques-uns des meilleurs artisans.
Un monde de couleurs

Chaque bouquet met en valeur les intérieurs de l’hôtel et, tandis que les compositions éphémères semblent réalisées sans effort, l’expérience vécue en coulisse avec les artisans fleuristes du Dolder Grand révèle le travail nécessaire pour donner vie à chaque création.

Les clients amoureux des fleurs sont invités à s’entourer d’un monde de fleurs colorées. Guidés par la fleuriste en chef, Cristina Mathis et son équipe, les clients participant à l’atelier de composition florale apprennent l’art du design floral de quelques-uns et quelques-unes des meilleurs artistes du secteur. Apprenez les techniques de la composition, comment améliorer votre environnement avec des fleurs complétant avantageusement le cadre, et découvrez le secret du style épuré du Dolder. « Dans les parties communes de l’hôtel, nous avons tendance à ne pas mettre de bouquets constitués de plusieurs variétés de fleurs », explique Cristina, elle préfère opter pour des bouquets volumineux d’espèces uniques d’une seule couleur.

Puis, il est temps que les clients prennent les rênes, ils créent des bouquets personnalisés correspondant à leurs propres préférences de style et de parfum. Pourrait-il y avoir un meilleur souvenir de votre séjour au Dolder Grand ?

Pour en savoir plus sur le Dolder Grand, ou sur l’atelier de composition florale, nous vous invitons à poser toutes vos questions à la conciergerie lors de votre réservation.

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