gastronomie
VORO
Selon Álvaro Salazar, qui a obtenu une étoile Michelin pour la troisième année consécutive, VORO est "un voyage, une attitude, un univers qui transcende les frontières et les horizons sans jamais cesser de regarder vers la Méditerranée. VORO, c'est la naturalité, la provocation et la sophistication. Une cuisine libre et sans attache. Une expérience culinaire savoureuse et irréprochable qui n'oublie ni les origines ni les géographies et qui, comme l'exprime bien l'étymologie, invite les convives à dévorer et à consommer avec voracité ses succulents menus ".
2 étoiles Michelin
19:00-23:00
Pour réserver par téléphone: (+34) 646 896 826
Balearic
Découvrez notre restaurant traditionnel des Baléares, qui est ancré dans les fortes valeurs culinaires de la région, où le repas est une affaire de société et qui offre notre plus grande terrasse avec une vue fantastique sur la vallée. Cuisine méditerranéenne avec un clin d'œil à la gastronomie locale où les plats sont préparés avec des ingrédients frais et de saison, fraîchement récoltés dans les fermes et les ports de pêche voisins.
7:30-11:00
Déjeuner
12:30-16:00
Dîner
19:00-22:30
Pour réserver par téléphone: + 34 87 181 1211
Tapas Bar
Notre bar à tapas est un lieu culturel et à la mode pour les amateurs de vin au Cap Vermell Grand Hotel. Dans une vallée tranquille entourée de beauté naturelle, vous trouverez un paradis pour les férus de vin avec une sélection exclusive de vins au verre, idéale pour accompagner la charcuterie et le jambon ibérique.
Pour réserver par téléphone: +34 87 181 1211
Pool Bar
Le Pool Bar sert une variété de boissons, allant des jus et smoothies fraîchement pressés à la bière pression locale et aux vins les plus fins. L'offre de boissons est complétée par une délicieuse sélection de snacks.
Pour réserver par téléphone: +34 87 181 1211