gastronomie
The Parkview
Un service de restauration disponible toute la journée, dans un cadre mêlant bois noble et marbre, inspiré par la nature, offrant une vue imprenable sur le mont Namsan en arrière-plan. Une cuisine savoureuse, préparée sous vos yeux dans une cuisine ouverte, à partir d’ingrédients d’une fraîcheur et d’une qualité irréprochables.
Horaires d'ouverture
Du lundi au vendredi, de 6h à 10h
Déjeuner :
Du lundi au vendredi, de 12 à 14h30
Week-end et jours fériés,
1er service, 11h - 13h
2e service, 14h - 16h
Dîner :
Du lundi au jeudi, de 18h à 21h30
Vendredi, week-end et jours fériés,
1er service, 17h - 19h
2e service, 19h30 - 21h30
Pour réserver par téléphone: (+82-2) 2230-3374
Ariake
Dans une atmosphère à la fois raffinée et apaisante, Ariake propose une cuisine japonaise authentique, sublimée par une touche de sensibilité coréenne et élaborée à partir d’ingrédients de saison soigneusement sélectionnés. Outre ses sashimis frais et ses sushis inventifs, le restaurant met à l’honneur des créations gourmandes comme le homard grillé aux oursins, l’igname et la salade d’ormeaux.
Horaires d'ouverture
12h00 - 14h30
Dîner :
17h30 - 21h30
Pour réserver par téléphone: (+82 2) 2230 3356
Continental
The Continental propose une cuisine française moderne mêlée à des influences d’autres pays européens. La décoration raffinée et la vue imprenable sur la ville offrent un cadre élégant pour savourer votre repas, accompagné d’un large choix de vins. Offrant à la fois des options de dîner à la carte et de buffet, le restaurant se prête aussi bien aux dîners intimistes qu’aux célébrations grandioses.
Horaires d'ouverture
12h00 - 14h30
Dîner :
17h30 - 21h30
Pour réserver par téléphone: (+82 2) 2230 3369
Palsun
À Palsun, les convives pourront savourer de véritables chefs-d’œuvre de la cuisine chinoise, entourés d’œuvres d’art tout aussi remarquables. Des chefs hautement qualifiés venus de Pékin et du Guangdong préparent des spécialités telles que le canard laqué de Pékin, le homard sauté à la sauce pimentée et l’ailette de requin braisée à l’ormeau. Le décor contemporain du restaurant met en valeur des œuvres d’art de maîtres modernes tels que Chillida, Miró et Picasso.
Horaires d'ouverture
Tous les jours, de 12h00 à 14h30
Dîner :
Tous les jours, de 17h30 à 21h30
Pour réserver par téléphone: (+82 2) 2230 3366