gastronomie
Le Grand Hall
Se faire dorloter en se faisant servir un somptueux Afternoon Tea dans notre Grand Hall, entouré de reliques éclectiques de différentes époques, le plafond sculpté de 6 m de haut se profilant- le parangon d'un après-midi parfait pour de nombreux invités.
Horaires d'ouverture
Code vestimentaire: À partir de 19h00, tenue élégante, veste exigée.
Pour réserver par téléphone: +41 81 837 26 61
La Coupole-Matsuhisa
La coupole de verre de l'ancienne salle de tennis couverte, aujourd'hui réaménagée, est l'élément emblématique du restaurant du célèbre chef étoilé japonais, Nobuyuki (« Nobu ») Matsuhisa. Dans cet espace, l'architecture se marie harmonieusement avec la cuisine pour offrir une expérience sensorielle inoubliable. Le mot « Fusion » résume parfaitement le menu, qui allie avec talent les saveurs de la cuisine japonaise et péruvienne.
Ce restaurant a été récompensé de 16 points GaultMillau.
Horaires d'ouverture
de 19h00 à 23h00
Fermé le mercredi
Code vestimentaire: chic et décontracté
Pour réserver par téléphone: +41 81 837 26 61
Le Restaurant
Si vous recherchez des soirées pleines de charme dans une ambiance unique, ce restaurant emblématique du Badrutt's Palace propose une atmosphère classique associée à une cuisine internationale et française. Au lever du jour, le soleil illuminera un copieux petit-déjeuner buffet, prêt à être savouré tandis qu'un harpiste accompagnera en douceur ce début de journée revitalisant.
Obtention de 16 points au GaultMillau
Horaires d'ouverture
de 7h00 à 11h00
Code vestimentaire du petit-déjeuner: décontracté
Dîner Dress Code: Élégant, veste pour messieurs
Pour réserver par téléphone: +41 81 837 26 61
Le Relais
Le "petit frère" du Restaurant enchante par son esthétique brillamment colorée de l'ère Belle Époque. Une grande baie vitrée offre une vue magnifique sur le lac de Saint-Moritz. Ce charmant déjeuner français est servi dans une atmosphère à la fois décontractée et traditionnelle.
Horaires d'ouverture
19h30 - 22h00
Code vestimentaire: Élégant, veste pour messieurs
Pour réserver par téléphone: +41 81 837 26 61
La Diala
"La Fée des Montagnes" tire son nom du rhétoroman, et est niché au cœur du Palace Wellness. Sa cuisine légère et astucieuse offre des plats équilibrés, parfaits pour accompagner une journée relaxante au spa. La spacieuse terrasse ensoleillée invite les rêveurs à profiter de moments magiques en plein air.
Horaires d'ouverture
Tenue vestimentaire décontractée
Pour réserver par téléphone: +41 81 837 26 61
King's Social House
Célèbre pour être la plus ancienne boîte de nuit de Suisse, le King's Social House a vu le jour à l'hiver 2018 en collaboration avec le célèbre chef et restaurateur britannique Jason Atherton et son interprétation moderne de la cuisine de bistrot classique, telle qu'elle est connue à Paris et à Londres. Les plats sont parfaits pour être partagés lors de dîners de fête.
Horaires d'ouverture
Dîner:
20h00 - 23h30
Danse:
23h30 - 04h00
Fermé le lundi et mardi Dîner avec code vestimentaire: chic et décontracté
Code vestimentaire dansant: habillez-vous pour impressionner
Pour réserver par téléphone: +41 81 837 28 24
Paradiso Mountain Club & Restaurant
Cuisine de montagne réconfortante, cocktails amusants, rythmes urbains - préparez-vous à manger, danser et boire au sommet du monde. Des en-cas savoureux, des classiques alpins traditionnels (avec une touche d'originalité) et des spécialités culinaires du monde entier aux cocktails décadents, aux boissons chaudes et aux champagnes magnum, Paradiso place toujours la barre très haut.
Horaires d'ouverture
11h30 - 16h30
Du jeudi au mardi en été,
11h30 - 17h00
Code vestimentaire: chic et décontracté
Pour réserver par téléphone: +41 81 833 40 02
Chesa Veglia
La Chesa Veglia, la plus ancienne maison de St. Moritz, rayonne de style alpin. Choisissez parmi les spécialités italiennes à la Pizzeria Heuboden, la cuisine locale suisse au Patrizier Stuben ou les délices français au Grill Chadafö, puis prenez un verre au Polo Bar ou au Bar Carigiet exclusif.
15 points Gault Millau...
Horaires d'ouverture
Carigiet Fondue Stübli:
Ouvert uniquement en hiver, de 18h30 à minuit
Code vestimentaire: chic et décontracté
Pour réserver par téléphone: +41 81 837 28 00