gastronomie


Dei Lorena
S’inspirant des recettes historiques autrefois servies aux visiteurs de l’ancienne résidence du Grand-Duc, le chef Umberto Toscano propose chaque jour des menus de cuisine toscane légère et saine dans un cadre élégant. Parmi les plats, vous pourrez déguster des tagliolini faits maison au poisson scorpion, petits pois et tomates, ou encore du mérou accompagné de fleurs de courgette et d’une purée d’avocat.
12 h 45 - 14 h 00
Dîner :
19 h 45 - 22 h 00
Pour réserver par téléphone: (+39 50) 88501

Shelley Bar
C’est le cœur de la vie au Bagni di Pisa. Au fil des années, son style raffiné est resté intact, avec l’ajout d’une sélection de cocktails et de boissons à savourer seul ou en bonne compagnie. Un déjeuner léger est servi de 12h45 à 14h00.

Corte Byron
En été, rien n’égale le plaisir de savourer un dîner en plein air, entouré par le parfum des vergers, sous le ciel toscan. Le Byron Court, qui porte le nom du poète anglais célèbre, amoureux de l’Italie et de la Toscane, vous propose de découvrir de délicieuses spécialités locales grillées sous vos yeux.
Déjeuner :
12h45 - 14h00
Dîner :
19h45 - 22h00