gastronomie
La Calita
Un coin caché surplombant la Méditerranée où chaque moment vous invite à vous attarder un peu plus longtemps. Entourée de la brise marine et d’une atmosphère décontractée, La Calita devient l’excuse parfaite pour prolonger la journée.
Découvrez une cuisine d’inspiration méditerranéenne revisitée avec une sensibilité contemporaine. Au menu : plats de riz face à la mer, suggestions du jour, recettes réinterprétées et sélection de cocktails élaborés avec soin, invitant à prolonger chaque instant dans un esprit de convivialité et de douceur méditerranéenne.
Lumbre
Un concept qui rend hommage à la tradition méditerranéenne à travers le feu et des ingrédients locaux. Une cuisine aux accents sophistiqués qui sublime la pureté des saveurs, mettant à l’honneur des créations préparées au four à charbon ainsi qu’une sélection rigoureuse d’ingrédients frais de première qualité.
Cette saison, Tora arrive au BLESS Hotel Ibiza avec une proposition qui prête attention à chaque détail. Sa cuisine japonaise associe les ingrédients traditionnels espagnols à des recettes japonaises authentiques, créant une expérience gastronomique précise, créative et pleine de nuances.
LLum Premium pool club
Bienvenue au LLUM Premium Club. Plongez dans une atmosphère d’élégance et de confort tout en savourant notre offre culinaire soigneusement élaborée et nos cocktails d’exception. Détendez-vous sur nos luxueux lits balinais, tandis que la musique ambiante de notre DJ et la douce brise marine de Cala Nova créent une expérience inoubliable. Chaque détail est conçu pour inspirer tranquillité et bien-être.
Horaires d'ouverture
Pour réserver par téléphone: +34 971 330 300, or email at: [email protected]
Epic Infinity Lounge
Admirez la majesté de la mer et détendez-vous au bord de notre piscine à débordement surplombant Cala Nova.
Ouvert tout au long de la journée, l’Epic Infinity Lounge et le rooftop de BLESS Hotel Ibiza, se découvre au rythme de deux atmosphères distinctes, chacune pensée pour révéler une facette unique de l’expérience. Pendant la journée, il propose une proposition culinaire fraîche et légère qui complète naturellement l’atmosphère de l’espace ; à mesure que la nuit tombe, il évolue vers un menu d’inspiration fusion comprenant des plats créés pour être partagés et associés à ses cocktails exclusifs.
Horaires d'ouverture
Du 1er juin au 15 septembre
Pour réserver par téléphone: +34 971 330 300, email at: [email protected]