gastronomie
Gentry Market
Ce marché décontracté et café propose des plats frais et de saison — en-cas locaux, pâtisseries du jour et options à emporter —, le tout complété par des espaces assis accueillants, en intérieur comme en extérieur.
Horaires d'ouverture
07h00 - 17h00
samedi-dimanche:
07h00 - 19h00
Ranch Club Restaurant
Réservé aux hôtes et ouvert sur l’extérieur, ce restaurant s’inscrit dans les traditions culinaires californiennes, dans un esprit à la fois rustique et raffiné. Les hôtes y savourent des viandes grillées au feu de bois, des légumes de saison, des pâtes artisanales et une variété de plats préparés avec soin, dans un cadre extérieur intime et pittoresque qui capture l’esprit de Calamigos.
Horaires d'ouverture
menu ouvert toute la journée: 08h00 - 16h30 menu du dîner: 17h00 - 22h00
The House Bar
Un refuge intime pour des cocktails maison et des assiettes partagées. Le House Bar mêle élégance rustique, héritage du ranch et énergie conviviale — idéal pour un apéritif avant le dîner ou un dernier verre dans une ambiance feutrée.