gastronomie
Bellini
Le restaurant Bellini est situé dans le palais historique et propose des spécialités italiennes avec une vue majestueuse sur le Bosphore. Le chef sicilien Giovanni Vaccaro excelle dans la préparation d'une cuisine italienne exquise pour le restaurant Bellini. Les pâtes et le risotto faits maison sont les points forts du restaurant et sont préparés dans une salle de pâtes spéciale dans la cuisine du palais.
Horaires d'ouverture
Mardi - Dimanche: 18:00 - 23:00
Pour réserver par téléphone: +90 212 326 46 20
Ciragan Cad. No:32, Besiktas 34349, Istanbul, Türkiye
Rüya Istanbul
Réputé pour son illustre passé remontant au XVIIe siècle et pour son emplacement incomparable sur le Bosphore, le Çırağan Palace Kempinski ouvre un nouveau chapitre gastronomique avec son tout nouveau restaurant, Rüya Istanbul — reconnu pour marier avec finesse l’hospitalité turque authentique aux saveurs riches et vibrantes de l’Anatolie, à travers des destinations telles que Cannes, Dubaï et Riyad. Rüya réunit restaurant, lounge et bar en un seul lieu, invitant à un dîner inoubliable autour d’une carte qui réinterprète avec finesse les grands classiques de la cuisine anatolienne — de la Méditerranée à la mer Noire — dans un esprit contemporain et frais. Des ingrédients locaux de saison, issus de circuits courts, confèrent à chaque bouchée un caractère authentique, tout en conservant une touche moderne et sophistiquée ancrée dans l’héritage turc.
Horaires d'ouverture
Du lundi au dimanche, de 7 h à 11 h
Brunch :
Dimanche, de 12 h 30 à 16 h
Déjeuner :
Du mardi au dimanche, de 12 h 30 à 16 h
Dîner :
Du mardi au dimanche, de 19 h à 23 h
Barre :
Du mardi au dimanche, de 18h à 1h
Gazebo
Inspiré par les magnifiques jardins ottomans, le Gazebo offre des saveurs uniques grâce à son design, son menu et son service renouvelés. La beauté enchanteresse des roses, des tulipes, des œillets et des jacinthes, qui sont des fleurs couramment utilisées dans l'art ottoman, est présente dans tous les coins, tandis que de délicieuses saveurs préparées par les chefs vous sont proposées.
Horaires d'ouverture
Lundi - Dimanche: 09:00 - 00:00
Pour réserver par téléphone: +90 212 326 46 20
Ciragan Cad. No: 32, Besiktas 34349, Istanbul, Turkey
Restaurant Tuğra
Situé au premier étage du Ciragan Palace, les convives peuvent découvrir la grande salle à manger de Tugra avec l'Istanbul historique de l'Europe au Bosphore jusqu'en Asie.
- Le code vestimentaire suggéré pour le restaurant Tuğra est « Smart Casual ».
- Veuillez noter que les shorts, les tongs et les vêtements de sport ne sont pas autorisés dans notre restaurant emblématique du Palace, Tuğra.
- Nous ne pourrons pas accueillir les invités de moins de 12 ans au restaurant Tuğra.
- Les tables sont réservées avec un timing précis. La table réservée sera conservée pendant 30 minutes supplémentaires. Malheureusement, la réservation sera annulée pour dépassement de temps
Horaires d'ouverture
19:00 - 23:00
Pour réserver par téléphone: +90 212 326 46 20
Ciragan Cad. No: 32, Besiktas 34349, Istanbul, Turkey
Bosphorus Grill
Les habitants se retrouvent au Bosphorus Grill, en plein air, pour savourer des barbecues de fruits de mer et de viandes, tout en profitant d’une vue imprenable sur l’eau, le pont du Bosphore et la tour de Léandre.
INFORMATIONS IMPORTANTES :
Veuillez noter que le Bosphorus Grill est fermé jusqu’à la saison estivale 2026.
Horaires d'ouverture
Du lundi au dimanche, de 12h à 16h
Dîner :
Du lundi au dimanche, de 19h à 23h
Pour réserver par téléphone: +90 212 326 46 20
Ciragan Cad. No: 32, Besiktas 34349, Istanbul, Turkey
Le Fumoir
Un oasis de sophistication au cœur de jardins luxuriants... Niché au sein de verdoyants jardins, notre élégant bar Le Fumoir vous invite à vous détendre, à laisser les soucis de la journée derrière vous, et à savourer des cocktails exquis ainsi qu'une sélection raffinée de liqueurs haut de gamme.
Horaires d'ouverture
Du lundi au dimanche, 15:00 - 01:00
Pour réserver par téléphone: +90 212 326 46 20
Ciragan Cad. No: 32, Besiktas 34349, Istanbul, Turkey