gastronomie
Chapter 1896
Caché derrière des rideaux fermés, le chapitre 1896 est un bar intimiste où la sérénité rencontre la sophistication. Un bar à cocktails raffiné pour une conversation réfléchie, un savoir-faire exceptionnel et des moments de détente tranquille.
Horaires d'ouverture
17 h 00 - 01 h 00
Pour réserver par téléphone: +31 20 5311777
Nieuwe Doelenstraat 2-14 amsterdam
Restaurant Flore
Le restaurant Flore incarne la haute gastronomie responsable, guidée par la micro-saisonnalité néerlandaise. Légumes cultivés lentement, ingrédients issus de la cueillette, poissons durables et viandes élevées de manière responsable sont traités avec précision et respect, afin de laisser chaque produit exprimer sa forme la plus pure.
Horaires d'ouverture
Vendredi et samedi, de 12 h à 13 h
Réservations pour le dîner :
Du mercredi au samedi, de 18h30 à 21h00
Pour réserver par téléphone: +31 (0)20 531 16 19
Nieuwe Doelenstraat 2-14, Amsterdam
Trattoria Graziella
Trattoria Graziella célèbre la chaleur de l’Italie au cœur d’Amsterdam. Des classiques italiens, préparés à partir de produits frais et de saison, donnent le ton à de longs déjeuners, des vins généreusement servis et des soirées conviviales où le partage occupe le devant de la scène.
Horaires d'ouverture
Du mardi au samedi, de 17 h 30 à 21 h 30
Pour réserver par téléphone: 020 531 16 19
Nieuwe Doelenstraat 12-14, Amsterdam
"This is perhaps the best Italian restaurant in Amsterdam."
Pieter Nijdam - De Telegraaf
Brasserie Marie
La Brasserie Marie apporte l’élégance de la brasserie parisienne à Amsterdam, surplombant le fleuve Amstel. Un cadre raffiné et décontracté pour le déjeuner comme pour le dîner, avec un intérieur chaleureux évoquant un salon parisien et une terrasse baignée de soleil pour des repas en plein ai
Horaires d'ouverture
Du lundi au vendredi, de 12 h à 14 h
Samedi et dimanche, de 12 h 30 à 14 h
Dîner :
Tous les jours, de 18 h à 21 h
Pour réserver par téléphone: 020 531 16 19
Nieuwe Doelenstraat 2-14, Amsterdam
"Service very friendly and competent, personal matching the ambiance."
H.R. Maarn
Freddy’s Bar
Véritable classique d’Amsterdam, le Freddy’s Bar allie histoire et charme contemporain. D’une bière parfaitement versée à un « kophtootje » traditionnel ou à un highball d’inspiration néerlandaise, ce bar d’angle animé invite les clients à se réunir, à s’attarder et à faire partie de l’histoire.
Horaires d'ouverture
12 h 00 - 01 h 00
Dimanche :
12 h 00 - 00 h 00
Pour réserver par téléphone: walk-ins only
Nieuwe Doelenstraat 2-14, Amsterdam