gastronomie
Aduana
Notre restaurant du septième étage est l'endroit idéal pour profiter d'une vue imprenable sur le quartier branché de Salamanca et déguster une cuisine fusion qui met l'eau à la bouche.
Chef exécutif:
Kimberly Dominguez
Balmoral
En plein Golden Mile, dans une atmosphère qui respire l'art espagnol d'une vie bien vécue, venez régaler vos sens avec les meilleurs cocktails. Un must pour les amateurs de mixologie.
Zuma
Dirigé par le chef Rainer Becker, le restaurant Zuma sert une cuisine japonaise et propose trois expériences culinaires différentes : une délicieuse sélection de plats contemporains, un grill robata et un bar à sushis.
Chef exécutif:
Rainer Becker