gastronomie
Bell & Gray
Bell & Gray à l’hôtel The Telegraph est un café chic au design vibrant, proposant des bols santé, des pokés et des délices à base de plantes. Avec ses sièges douillets, sa cheminée sophistiquée et les cocktails signatures imaginés par les experts du Central Bar, c’est le lieu parfait pour se détendre, partager un dîner ou savourer des rencontres inspirantes, à toute heure du jour ou de la nuit.
Horaires d'ouverture
Courtyard Bar
Step into the Telegraph’s Courtyard Bar, where the heart of the hotel comes alive. Nestled in a chic indoor courtyard, this inviting oasis serves up one-of-a-kind cocktails that blend creativity and flair. It’s not just a bar — it’s the destination for unforgettable moments and exceptional sips.
Horaires d'ouverture
Grand Café
Le Grand Café allie l’élégance européenne à la tradition géorgienne, proposant des plats raffinés comme le flambé à table et des desserts créatifs. Avec son ambiance luxueuse et son hospitalité chaleureuse, c’est une expérience culinaire qui rend hommage à l’héritage et au style moderne.
Horaires d'ouverture
Servi tous les jours de 8 h à 11 h et jusqu’à 11 h 30 le samedi et le dimanche
Dîner :
Servi tous les jours, de 17 h à 00 h
Dernière commande à 23 h 30.
Laan Thai
Laan Thai apporte à Tbilisi l’âme de la cuisine thaïlandaise maison, mêlant techniques traditionnelles et ingrédients géorgiens frais. Le menu du chef Rose Chalalai Singh propose des plats authentiques et élégants, des cocktails à base de thé et un cadre chaleureux, parfaits pour le déjeuner, le dîner ou une escapade savoureuse.
Horaires d'ouverture
Philosophico
An elegant Italian restaurant where authentic flavors, warm hospitality, and timeless style come together in the heart of The Telegraph Hotel. Inspired by the charm of Italy’s dining culture, it offers a relaxed yet refined atmosphere - perfect for long lunches, intimate dinners, or celebratory gatherings.
Horaires d'ouverture
Rolling Stone Rooftop Bar
Perché sur le toit du prestigieux Telegraph Hotel, le Rolling Stone Rooftop Bar s’adresse à ceux qui recherchent l’exclusivité, la sophistication et des moments empreints de véritables connexions. Il propose une expérience raffinée où des esprits partageant les mêmes affinités se retrouvent pour savourer des événements exclusifs, admirer des vues à couper le souffle et apprécier une hospitalité d’exception.
Horaires d'ouverture
Tatuza Jazz Club
Nommé en l’honneur du légendaire jazzeur géorgien Tatuza Kurashvili, le Tatuza Jazz Club est un hommage à une vie en rythme. Niché au cœur du Telegraph Hotel, il en incarne pleinement l’esprit: une alliance d’âme, d’audace et d’intemporalité.
Horaires d'ouverture
The Grill
Le Grill est l’endroit où le feu rencontre la finesse, servant des saveurs audacieuses et fumées, des steaks haut de gamme au homard grillé entier. Inspirée des grillades classiques, elle allie charme vintage et modernité dans un espace à la fois solide et raffiné. Avec sa cuisine à flammes nues et sa spécialisation artisanale, The Grill transforme chaque repas en spectacle.
Horaires d'ouverture
Vinothèque
Découvrez Wine Library, où l'art, les idées et les conversations circulent aussi librement que le vin. Ce lieu dynamique et créatif invite les artistes et les rêveurs à se détendre autour d'un bon verre et à découvrir des livres qui les inspirent. Avec des coins confortables, des lectures captivantes et une sélection de vins, c'est l'endroit idéal pour se connecter, créer et se faire plaisir.