gastronomie
BAR DU PALACE
À tout moment de la journée, entrez dans l'atmosphère vibrante du Bar du Palace et savourez l'instant. Profitez d'un café sur la terrasse le matin, d'un club sandwich ou d'un cheeseburger classique pour le déjeuner, et de cocktails signature, comme l'Off Piste Sour, en soirée.
Horaires d'ouverture
Vendredi & Samedi, 10:00 - 01:00
Cuisine ouverte tous les jours, 11:30 - 23:00 (dernière commande à 22:30)
Pour réserver par téléphone: (+41) 024 496 22 96
Route des Hôtels 28,1884 Villars-sur-Ollon
Maison 1913
La Maison 1913 est la « rôtisserie » signature du Villars Palace. Ancré dans l’héritage régional, le restaurant célèbre une cuisine généreuse et authentique, élaborée à partir de produits locaux d’exception soigneusement sélectionnés au fil des saisons.
Inspirée des traditions culinaires, d’un savoir-faire unique autour de la rôtisserie et des saveurs régionales, Maison 1913 propose une expérience gastronomique placée sous le signe du partage, de la chaleur et de la convivialité.
Ouvert tous les jours de 12h00 à 22h45, le restaurant voit son atmosphère comme sa carte évoluer au fil de la journée. Pensé comme un véritable lieu de rencontre, le restaurant réunit hôtes locaux et internationaux dans une atmosphère chaleureuse ouverte sur les panoramas spectaculaires des Alpes suisses. Un lieu véritablement singulier, où chaque instant se savoure avec simplicité et un profond sentiment d’authenticité.
Horaires d'ouverture
Pour réserver par téléphone: (+41) 024 496 22 96
Route des Hôtels 28,1884 Villars-sur-Ollon