gastronomie
Brisa do Mar
Le menu propose des spécialités portugaises traditionnelles et des plats internationaux, soigneusement préparés par le chef Gerhard Pölzl.
La sélection de plats de poisson frais comprend des spécialités telles que le poisson frais en croûte de sel, le riz aux fruits de mer et la célèbre cataplana de l'Algarve.
Horaires d'ouverture
Tous les jours, 12h30 - 17h30
Dîner :
Vendredi - Mardi, 19:30 - 22:30
Pour réserver par téléphone: (+351 289) 350 350
"Nous pensons que la nourriture est l'une des meilleures que nous ayons mangées..."
Chef Gerhard Pölzl
Cá d'Oro
En hiver, les convives savourent de merveilleux mets dans une atmosphère romantique à la lueur du feu tandis qu'en été, les convives dégustent leurs repas au clair de lune sur la terrasse en plein air.
Ca`D`oro's propose des plats tels que le « Filet de daurade royale aux crevettes tigrées » et les « Côtelettes de veau de lait aux légumes grillés.
Horaires d'ouverture
Mercredi - Jeudi : 19:30 - 22:30
Pour réserver par téléphone: (+351 289) 350 350
"La nourriture dans le restaurant était superbe et si vous vouliez quelque chose qui n'était pas sur le menu, ce n'était pas un problème car le chef créait quelque chose pour vous."
Chef Gerhard Pölzl
Laguna Bar
Surplombant l'estuaire de la Formose, cet élégant bar à cocktails offre aux clients la possibilité de savourer un cocktail ou un long drink en soirée, tout en contemplant un merveilleux et mémorable coucher de soleil. Il sert également des en-cas.
Horaires d'ouverture
Pool Bar
Pendant la saison estivale, c'est l'endroit où l'on peut déguster des collations et des repas légers.