gastronomie
L’osteria Restaurant And Wine Bar
Les vins locaux et les plats de tradition reflètent la richesse et la diversité du paysage culinaire italien. Des déjeuners décontractés qui s’éternisent aux dîners sous les étoiles, les repas à L’Osteria s’ancrent dans la tradition et s’accompagnent d’une vue imprenable sur la Méditerranée. Les osterias, véritables lieux de rencontre d’autrefois, étaient l’endroit où les habitants se retrouvaient pour jouer aux cartes et échanger dans une ambiance animée. Plus tard, ils sont devenus des espaces pour partager un repas simple et fait maison entre des générations d’amis et de membres de la famille. Bienvenue à l’osteria du Verdura Resort, où les plaisirs simples de la vie – cuisine de tradition, vins locaux et belle compagnie – se marient à la véritable hospitalité italienne. Repas décontractés à tout moment de la journée
Horaires d'ouverture
Nagori Restaurant
L’art japonais, la précision et les saveurs dynamiques s’associent aux ingrédients de saison les plus frais et à la riche tradition culinaire de la Sicile. Cannoli au thon et au wasabi ; raviolis aux crevettes Mazara et shiitake ; coquilles Saint-Jacques Sciacca et yuzu. Plats à partager et à faire passer autour de la table. Un menu conçu par Fulvio Pierangelini, qui se rend au Japon sans compromettre sa propre identité culinaire.
Horaires d'ouverture
Ondina Restaurant And Bar
Avec sa vue imprenable sur notre paisible piscine à débordement et les reflets scintillants de la Méditerranée en toile de fond, Ondina est le lieu idéal pour savourer un déjeuner décontracté, bercé par la beauté des lieux. Ondina sert des plats simples préparés avec des ingrédients de qualité. Essayez notre calamars croustillants, notre salade Niçoise classique ou notre sandwich au homard délicat. Découvrez des plats plus copieux, tels que notre hamburger au bœuf juteux ou nos spaghetti aux palourdes. Pour une note sucrée, trempez votre cuillère dans notre panna cotta au chocolat ou savourez une cuillère de glace crémeuse. Avec sa vue imprenable sur notre paisible piscine à débordement et les reflets scintillants de la Méditerranée en toile de fond, Ondina est le lieu idéal pour savourer un déjeuner décontracté, bercé par la beauté des lieux. Ondina sert des plats simples préparés avec des ingrédients de qualité. Essayez notre calamars croustillants, notre salade Niçoise classique ou notre sandwich au homard délicat. Découvrez des plats plus copieux, tels que notre hamburger au bœuf juteux ou nos spaghetti aux palourdes. Pour une note sucrée, trempez votre cuillère dans notre panna cotta au chocolat ou savourez une cuillère de glace crémeuse.
Horaires d'ouverture
Zagara Restaurant
Nommé d'après la fleur d'oranger odorante qui parfume le domaine, le restaurant Zagara offre une carte qui se délecte des saveurs et des ingrédients de la Méditerranée, de la pêche locale du jour servie avec du fenouil braisé maison et des agrumes, aux "Spaghettoni" avec des crevettes de Sciacca, des feuilles de courgette et du citron.
Zagara combine un design élégant à l'intérieur avec le chic naturel d'une terrasse vue mer.
Horaires d'ouverture
Pour réserver par téléphone: +39 0925998001
S.S. 115 Km 131, Sicily 92019
Amare Restaurant
Bienvenue au restaurant Amare. Ecoutez le clapotis des vagues sur le rivage et installez-vous pour une magnifique soirée fruits de mer.
Commandez la pêche du jour, ramenée à terre par les pêcheurs locaux et demandez à ce qu'elle soit servie grillée ou "crudo", comme on la déguste depuis des générations dans les villages de pêcheurs siciliens environnants, en fines tranches, avec de l'huile d'olive extra vierge locale, du jus d'agrumes cultivés à proximité et une pincée de sel gemme. Parcourez la carte, avec ses salades fraîches et ses plats de pâtes tradiotnnels. Bien entendu, vous ne manquerez pas le coucher de soleil sur la Méditerranée.
Horaires d'ouverture
Pour réserver par téléphone: +39 0925998001
Buongiorno Restaurant
Savourez votre petit-déjeuner avec un peu de soleil sicilien et des vues sur la Méditerranée. Avec une salle à manger intérieure spacieuse et lumineuse et une terrasse extérieure qui s'étend vers la piscine à débordement, c'est un endroit sensationnel pour commencer la journée.
Horaires d'ouverture
07:00 - 10:30
Dimanche:
07:00 - 11:00
Pour réserver par téléphone: +39 0925998001
Liolà Trattoria and Pizzeria
Dans une ambiance colorée qui célèbre et met en valeur l'artisanat local, et une terrasse extérieure qui donne sur le littoral sicilien, Liolà offre un cadre magnifique, que vous appréciiez un dîner romantique en tête-à-tête ou un festin familial animé.
Le menu révèle toutes sortes de plats traditionnels de style trattoria, de la caponata préparée avec des ingrédients cultivés localement aux arancini croustillants, en passant par la pizza cuite au feu de bois avec des tomates, de la chapelure, du fromage pecorino, du salami et du basilic. Ceux qui recherchent un goût authentique de la Sicile le trouveront ici.
Horaires d'ouverture
Pour réserver par téléphone: +39 0925998001