gastronomie
Blue Water Bistro
Parfaitement niché à quelques pas de l'endroit où les sables emblématiques de Grace Bay Beach rencontrent les eaux calmes des Caraïbes, nous sommes très fiers de vous présenter notre nouvel établissement. Aménagé avec une élégance sophistiquée, mettant en valeur les derniers chefs-d'œuvre culinaires du chef Andrew, vous pourrez savourer des déjeuners longs et délicieux ou un dîner alléchant sous les étoiles.
Horaires d'ouverture
Tous les jours, de 11h00 à 18h00
Dîner :
Tous les jours, 18h00 - 22h00
Dimanche soir, Island Beach Experience 19:00 - 21:00.
Indigo
Indigo est un restaurant d'inspiration caribéenne qui met l'accent sur des ingrédients frais et durables. Notre mission est d'offrir à chaque client une expérience gastronomique mémorable et enchanteresse, en utilisant des méthodes de cuisine locales pour mettre en valeur l'essence naturelle d'ingrédients de première qualité, afin de soutenir notre engagement en faveur de la durabilité, de la qualité et du bien-être.
Horaires d'ouverture
07:00 - 10:30
Dîner :
18:00 - 22:00
Bar Indigo, 18h00 - 22h30.